和梨の焼きこみタルト 青レモンのクリーム

3,680円(内税)

DETAIL

無農薬の和梨と青レモンをを合わせた、さっぱりとしたタルトです。

小玉ですが、しっかりとした味わいの梨。
冷凍でも美味しさを損なわないように、ただし、梨本来の持ち味も大切にほんの軽くコンポートにします。
オーガニックのバニラを使い、香りよく仕上げます。

一玉丸ごとタルトに敷き詰めて、
シンプルな焼きっぱなしのタルトに。

キッチン中に良い香りがひろがると、しっかり焼き込めた合図。

シンプルな焼き込みのタルトは、
持ち味が存分に生かされた仕上がりです。

果実の凝縮した美味しさ。
焦がしたカラメルの苦味。
しっとりと濃厚なダマンドの味わい。
サクサクの香ばしいタルト。


これだけで頂いても十分に美味しいタルトに仕上がっていますが、
今回は、青レモンのさっぱりとしたクリームを重ねました。

若々しい青レモンの酸味と、苦味、香りを合わせた、
さっぱり、濃厚なクリームが、タルトの味を、より一層引き立てます。



ゆっくりと変わりゆく季節を楽しむ。
そんな時間を味わうお供にしていただければ幸いです。




*** ケーキの解凍とカットの仕方 ***




■内容量
15cm 1ホール

■原材料名
九州産米粉
アーモンド
カシューナッツ
ベーキングパウダー(アルミフリー)
未精製オーガニックシュガー
有機豆乳
有機ココナッツオイル
圧搾こめ油
沖縄県産島豆腐
本葛粉
寒天
無農薬和梨
有機バニラ
無農薬青レモン



■アレルギー表示対象品目
カシューナッツ、大豆

■賞味期限
製造後15日 解凍後はお早めにお召し上がりください。

■保存方法
冷凍で保存。


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