オーガニック マクロビ・ビーガン スウィーツ、焼き菓子専門店 通販各種ギフト対応 Earth in the Box〜アースインザボックス〜

【乳・卵・小麦不使用】有機抹茶と無農薬栽培白あずきのバターサンド

たくさんのお客様からリクエストをいただきまして、
本当にありがとうございます。

ご希望にお応えして、
ひと種類ですが、お作りすることができました。


口どけなめらかなヴィーガンバタークリームには、
たっぷりの有機抹茶を使いました。

そしてこの度、白あんをお作りするにあたり、
とても素敵な食材と出会いました。


白小豆。

しかも貴重な無農薬栽培のものです。


当初はこしあんにする予定でしたが、
豆そのもの、素材がおいしすぎることに驚きましたので、
素材感を存分に味わっていただけるように、
しっかりと豆感を残した、つぶあんに仕立ててみました。


サックリのクッキー地と、
とろけるバタークリーム。
香り豊かな抹茶と白小豆の粒あんが絶妙のバランスです。


*** ケーキの解凍とカットの仕方 ***



■内容量
約5.5cm×2.5cm  5個入り

■原材料名
自然栽培米粉
有機オートミール
アーモンド
有機カシューナッツ
無農薬白あずき
未精製オーガニックシュガー
沖縄県産島豆腐
オーガニックココナッツオイル
本葛粉
寒天

有機抹茶

■アレルギー表示対象品目
カシューナッツ、大豆

■賞味期限
製造日より15日間

■保存方法
冷凍で保存
  • 2,500円(内税)