オーガニック マクロビ・ビーガン スウィーツ、焼き菓子専門店 通販各種ギフト対応 Earth in the Box〜アースインザボックス〜

【乳・卵・小麦不使用】有機抹茶のオペラ

お抹茶の本場、京都の宇治より香り高い有機抹茶を使用しております。


生地は、定番のビスキュイジョコンド。
有機抹茶を贅沢に合わせて、グルテンフリーで仕上げました。

抹茶のクリームと、
少しビターなオーガニックチョコレートのクリームとで、
何層にも丁寧に重ねました。


抹茶とチョコレート、生地とクリーム、
甘さとほろ苦さのバランスを試行錯誤し、
芳醇な香りと、贅沢な口どけにこだわった一品です。

*** ケーキの解凍とカットの仕方 ***




■内容量
5cm×19cm 一本

■原材料名
自然栽培米粉
有機カシューナッツ
ベーキングパウダー(アルミフリー)
未精製オーガニックシュガー
有機豆乳
有機ココナッツオイル
無農薬菜種油
沖縄県産島豆腐
本葛粉
寒天
有機抹茶
有機チョコレート

■アレルギー表示対象品目
カシューナッツ、大豆

■賞味期限
製造後15日 解凍後はお早めにお召し上がりください。

■保存方法
冷凍で保存。
  • 3,800円(内税)